西红柿手擀面片

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食材

  • 面粉 半斤约2人份
  • 西红柿 2个
  • 厨帮酱油 适量
  • 适量
  • 白糖 少许

步骤

西红柿手擀面片,把面和好面团

1. 把面和好面团

西红柿手擀面片,把柿子切好备用

2. 把柿子切好备用

西红柿手擀面片,把面擀成饼切条

3. 把面擀成饼切条

西红柿手擀面片,锅里放底油,加入柿子,酱油,盐,糖,把柿子炒成泥状

4. 锅里放底油,加入柿子,酱油,盐,糖,把柿子炒成泥状

西红柿手擀面片,加水,烧开后,将面下入锅中,煮熟,出锅即可

5. 加水,烧开后,将面下入锅中,煮熟,出锅即可

小贴士

  1. 柿子要多煮一会汤才入味
  2. 面抻的薄一些口感更好
  3. 喜欢香菜出锅时可以加一点味道更好
菜谱创建于:2015年06月04日 20:04

应季菜肴

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