西红柿手擀面片
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食材
- 面粉 半斤约2人份
- 西红柿 2个
- 厨帮酱油 适量
- 盐 适量
- 白糖 少许
步骤
1. 把面和好面团
2. 把柿子切好备用
3. 把面擀成饼切条
4. 锅里放底油,加入柿子,酱油,盐,糖,把柿子炒成泥状
5. 加水,烧开后,将面下入锅中,煮熟,出锅即可
小贴士
- 柿子要多煮一会汤才入味
- 面抻的薄一些口感更好
- 喜欢香菜出锅时可以加一点味道更好
菜谱创建于:2015年06月04日 20:04
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1. 把面和好面团
2. 把柿子切好备用
3. 把面擀成饼切条
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5. 加水,烧开后,将面下入锅中,煮熟,出锅即可