丝瓜酿肉

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杜泓锦123456

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食材

丝瓜
肉末
淀粉
盐

步骤

丝瓜酿肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>两条去皮

1. 丝瓜两条去皮

丝瓜酿肉,丝瓜洗净，切小段

2. 丝瓜洗净，切小段

丝瓜酿肉,然后将中间用勺子掏空，

3. 然后将中间用勺子掏空，

丝瓜酿肉,瘦肉切片再剁末，加盐，鸡精，淀粉搅拌均匀

4. 瘦肉切片再剁末，加盐，鸡精，淀粉搅拌均匀

丝瓜酿肉,一个个的填上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 442'>肉末</a>

5. 一个个的填上肉末

丝瓜酿肉,码放在碟子里，上锅蒸制10-15分钟，蒸熟后关火揭锅

6. 码放在碟子里，上锅蒸制10-15分钟，蒸熟后关火揭锅

丝瓜酿肉,锅放点油爆香蒜末

7. 锅放点油爆香蒜末

丝瓜酿肉,将蒸丝瓜的汤汁倒入锅中

8. 将蒸丝瓜的汤汁倒入锅中

丝瓜酿肉,加入水淀粉勾成芡汁

9. 加入水淀粉勾成芡汁

丝瓜酿肉,浇在丝瓜酿肉上即可

10. 浇在丝瓜酿肉上即可

菜谱创建于:2015年06月12日 00:10

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