第一次上傳菜譜,多多指教
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1. 將干的黑木耳泡發,斯成均等塊
2. 將雞蛋打好
3. 鍋中加適量油,可以稍多點因為後面不在加油了
4. 油燒大概六七成熱下入雞蛋
5. 成型後將雞蛋用鏟子切成塊
6. 加入黑木耳翻炒片刻,加入生抽,鹽,雞精,在翻炒片刻
7. 加入蔥花香菜,翻炒均勻即可裝盤上桌嘍