菜花炒丸子

菜花炒丸子

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食材

  • 菜花 半个
  • 肉丸 些许
  • 蒜瓣 5个
  • 青椒 一个

步骤

菜花炒丸子,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 63'>菜花</a>切好,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 431'>肉丸</a>化好冻,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>斜切,蒜切片

1. 将菜花切好,肉丸化好冻,青椒斜切,蒜切片

菜花炒丸子,将少许油倒入国内,花椒和蒜炒香,倒入丸子。丸子变色后放入青椒。

2. 将少许油倒入国内,花椒和蒜炒香,倒入丸子。丸子变色后放入青椒。

菜花炒丸子,接着放入菜花,反复翻炒,加入酱油,少许醋

3. 接着放入菜花,反复翻炒,加入酱油,少许醋

菜花炒丸子,加入一点点水,炒致收汁,放入盐和味精

4. 加入一点点水,炒致收汁,放入盐和味精

菜花炒丸子,完成装盘~~

5. 完成装盘~~

小贴士

  1. 丸子喜欢吃外皮焦一点的可以等油比较热时下锅
菜谱创建于:2015年07月12日 17:02

应季菜肴

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