葱爆鸡块

葱爆鸡块

冉韩依依心儿

冉韩依依心儿

+关注

14 菜谱

720 粉丝

88 关注

APP中收藏菜谱

食材

鸡腿
羊葱
姜
葱
酱油
盐吧
生粉
料酒

步骤

葱爆鸡块,鸡肉洗好，斩块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>拍烂切碎，放生抽、老抽(起调色作用，可要可不要)、生粉、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>适量一起抓匀，腌十几二十分钟入味。

1. 鸡肉洗好，斩块，姜拍烂切碎，放生抽、老抽(起调色作用，可要可不要)、生粉、盐、料酒适量一起抓匀，腌十几二十分钟入味。

葱爆鸡块,洋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切小段备用。
下足量热油，把切碎的姜末爆香，腌好的鸡块下锅，大火炒七八分钟后起锅。

2. 洋葱切块，葱切小段备用。下足量热油，把切碎的姜末爆香，腌好的鸡块下锅，大火炒七八分钟后起锅。

葱爆鸡块,保留锅内底油，放切块的洋葱炒散(担心洋葱不够味可以放一丁点盐),将起锅的鸡肉回锅炒2分钟;

3. 保留锅内底油，放切块的洋葱炒散(担心洋葱不够味可以放一丁点盐),将起锅的鸡肉回锅炒2分钟;

葱爆鸡块,加入葱段翻炒均匀，即可起锅

4. 加入葱段翻炒均匀，即可起锅

菜谱创建于:2015年08月05日 21:32

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

茄汁焖大虾

茄汁焖大虾

清爽丸子汤

清爽丸子汤

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机