粗粮

油面筋是天津特有的一种食材，它蛋白质含量丰富，不仅口感好，还有很高的药用价值，具有益气宽中，和筋养血，解毒去淤的功效。丝瓜具有健脑，通经活络，润肤养颜，清凉解暑的功效。两种食材融合在一起，再配上几粒虾仁，既营养又美味，还非常下饭，这是一道我们家非常爱吃的家常菜。

酥脆的油条，泡入浓浓的香甜豆浆里，油条吸收了满满的豆浆，在配着小菜，就吃的不仅满足又实惠。 想要做出满意的油条，面团的软硬很关键，油温也很关键。 下面提示里我都写的很清楚，要完全读懂透了，按照步骤就能做出美味的自制健康油条。

夜雨剪春韭。虽然一年四季都有韭菜，但初春时节的韭菜品质最佳。试试这道蛮有新意的粉蒸韭菜包鸡蛋吧！

轻倚岁月，静默流年。一份清浅，写下时光的无恙。穿越岁月的平仄，将日子过成一首清新的诗，繁花惊艳，只为倾城，撷一朵嫣然于心中，留取一瓣馨香，为你诉说一段诗心岁月，为你吟咏最美的风景。

茼蒿营养丰富，清爽可口气味芳香，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可辅助治疗脾胃不和，有开胃健脾，降压醒脑的功效。

★★★★★ 小圆食记 Menu 花菜一直在家里炒着吃，菜谱分享得较少。干锅类此前有跟厨友讨论过，是过油还是过水，反正花菜不能直接翻炒。过油呢！ 在家里比较不好操作，重点是后面的油无法处理，据说是过油的味道会更好。但是小圆比较倔，就过水、就过水。 ★★★★★ 创意指数 干锅花菜

冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。 从小再东北长大的我，依旧喜欢家乡的味道～

香喷喷的五彩炒饭，颜色靓丽，香气扑鼻，孩子很喜欢哦！

茄子是生活中很常见的食材，营养价值丰富，很多人都爱吃，茄子的烹饪方法也有很多，不同的方法做都各有千秋。今天就来跟大家分享一道茄子酿肉的家常做法，茄子酿肉是一道简单的家常菜，好吃营养，还很下饭呢，一起来看看吧。