朵朵家的幸福“食光”

美食在我看来，不仅仅是好看好吃的食物，更重要的是它背后的故事、深层的意义。从小就对做饭感兴趣、对厨房充满好奇我，其实自己动手做的机会并不多，一直到结完婚有了女儿之后，才真正开始我的美食之旅。 女儿特别喜欢吃甜品，外面买的又贵又不放心，于是我就在网上查菜谱自学，人生中第一个甜品芒果千层就这样诞生了。虽然做的不如外面好吃，外观也没那么好看，但是女儿特别喜欢，看着她一口一口吃掉，心里说不出的幸福感，正是这种幸福感给了我无限的动力和信心，让我在追逐美食的道路上不断向前。

女儿是我最忠实的粉丝，不管做的好与坏，她都会吃的津津有味。记得刚开始学做蛋糕要么就是胡了，要么就是硬硬的，她都会说好吃，原本很郁闷、很失望的，但是她这样一说我突然又觉得好像没那么糟糕了。后来觉得这些事情很有意思，画成绘本记录下来了。

有女儿的支持，所有的困难都不是困难、所有的失败都不算失败。经过不断改进、不断尝试，终于做出了自己满意的蛋糕，这一刻的喜悦无法用言语表达。这款五彩蔬果蛋糕就是最好的代表，选用紫薯、南瓜、牛油果、山药和自制草莓酱做内陷，配上香甜松软的蛋糕，味道美的同时色彩丰富，宝贝就喜欢五颜六色的食物，所以对于这个蛋糕绝对是大爱。

别人都说：“生个女儿真好，可以打扮成公主，给她穿各种裙子。”但是在我这里就变成了“生个 女儿真好，可以塑造成吃货，给她做各种美味”。记得有一段时间女儿食欲不振不吃饭，于是我就变各种花样给她做饭，如酸甜可口的菠萝炒饭，加入了洋葱、胡萝卜、鸡蛋、莴笋，营养丰富，味道也很不错，最主要的是外形好看，宝宝非常喜欢吃。

如果说菠萝炒饭打开了宝宝的味蕾，那么下面的花样炒饭一定是征服了她的视觉，同样的也是加人了各种蔬菜与米饭融合，再添少许的芝士或者番茄酱，宝贝特别爱。

做这样一份这样的炒饭其实很简单，食材和工具都是日常生活常见的，难的是看你用不用心。别人都说女儿胖是因为我做了太多好吃的给她了，其实我听到这个话心里是很开心的，我喜欢胖嘟嘟的她，是她给了我做这一切的动力。 给女儿做的每一样食物都是妈妈精心准备的，也许它们不那么完美，但是这是做母亲的对女儿的一份爱，食物的保质期有限，但这份爱永存。 追逐美食的道路还很漫长，女儿的认可是对我最大的支持，曾经一次又一次的失败我都没有失去信心，因为有这样一个坚定的信念支撑着我，在我最失落的时候告诉我：“妈妈做的什么都是最好的。”

图片来自厨友@朵朵家美食