跟着课本游绍兴，嗯，说好的臭豆腐呢？

绍兴离杭州不远，儿时对课本里这个文化底蕴很是浓厚的城市也并不陌生，然而认真算起来，这还是第一次用脚步来丈量这座城市。

咸亨酒店

始建于1894年的咸亨酒店，门口仍是传统的长桌条凳，进门就闻见了浓浓的太雕酒香。让我想起了儿时清晨，爷爷和三五好友喝早酒的场景。

门口售卖的是最经典的太雕酒和下酒小食，有咸煮花生和卤香干，当然还少不了孔乙己最爱的茴香豆，据说价格一年比一年贵了。

不知道孔乙己欠下的酒钱有没有还上。

走进大堂，挑了个八仙桌入座，酒店的盘底印有咸亨1894的字样，筷子还是老式的竹筷，很是复古。

烫一碗太雕，配两碟下酒小菜，这便是绍兴特色的下午茶了。

来绍兴，自然少不了炸臭豆腐。色泽金黄，外酥里嫩，配上甜面酱和辣酱，真是让人无法抗拒啊。

虽然我不喝酒，但这并不妨碍我吃小食的乐趣。小而饱满的咸煮花生，煞是可爱。

甜糯香软又不失Q弹的乌缸豆糕，吃着倒像是糯米红豆糕。

彪悍的闺蜜一定要来一张豪爽的喝酒照，真是拿她没办法。

非工作日的下午，悠闲安逸，闻着酒香，和许久未见的闺蜜们聊着日常琐碎，时光正好。

绍兴古城那

喝完了绍兴式下午茶，闺蜜拉着我们坐上三轮车，穿过狭窄的弄堂，来到老城，正儿八经的当了回游客。

日光躲在云幕里，倒映在墨城中，白墙黛瓦，典型的江南水乡风貌。

走在石板路上，听着老木门的吱呀声，现代化的城市似乎被隔了很远。

不管时代如何变迁，老一辈的人们任然沿袭着传统的生活方式。

我能说，这样游客般的合照，是被热情的船工大叔赶到小桥上才有的吗？

古朴和现代的一墙之隔

逛完古城，来到了同样是咸亨酒店开设的新潮餐厅吃晚餐。

鸭肝牛肉石锅拌饭，浓郁的酱汁配上薄嫩牛肉和肥美的鸭肝，还有澄黄的太阳蛋，看的人食欲大动。

鲜蔬鸭胸沙拉搭配清爽的黑醋汁，口感和色彩搭配都不错。

以为是常规的墨鱼汁意面，却是泰式口味，酸酸辣辣的很是开胃。

烤的入味的春鸡，最后掳获我的却是旁边那一小碟土豆沙拉，只是没吃够。

好在最后有这份烤土豆配黑松露黄油，对于淀粉爱好者来说，吃完这份才是happy ending。

时光很长，也很短，走过第八年，各自成家后的闺蜜们，这样的聚会越来越少了，好在再相聚时，我们任然如初。

闺蜜家的大灶饭

对了对了，其实，这次的绍兴之行是去闺蜜新家蹭饭的。

闺蜜一家也是不折不扣的吃货，因此特意保留了家里的大土灶，让人好生羡慕。大土灶做出来的饭就是香，加上自家熬制的猪油和酱油，哎哟~矜持的姑娘们也能吃下两碗。

江南水乡的嫩菱角，凉拌香菜和黑木耳，红红的乍一看还以为是辣椒，原来却是枸杞，这样的搭配倒是第一次尝鲜。

盐水鸭和野生小河虾，对于吃多了海虾的海南小媳妇儿，还是觉得这样的小河虾鲜嫩。

闺蜜自己包的春卷和汕头寄来的手工鱼饼，皆是美味。

众人都爱我不爱的咸抢蟹，没办法，生螃蟹着实接受不了，闺蜜们倒是吃的欢乐。香韧的冷切羊肉沾上椒盐，闺蜜们吃咸抢蟹的时候我默默的吃了好几块。

不过一上桌就一抢而空的必须是这道闺蜜妈妈秘制的红烧肉，不同于平时吃到的酥烂的口感，这道红烧肉是Q弹的不能再Q弹了。一口咬下去，连看似肥腻的肥肉也非常有嚼劲，吃的满口生香，顿时后悔没有及时下筷，等再想来一块时却发现已经光盘了。嗯……姑娘们，说好的矜持呢？