在2018来临之际,美食的缘分让我与网厨相遇
2017年底,一个偶然的机会,网厨的运营虾米找到了我,并带我结识了网上厨房这个有爱的美食大本营,也让我重新燃起了对于美食的渴望与追求,我一直都很爱好烹饪,喜欢研究各种菜系,把各种食材当成颜料,经过细心雕琢和打磨创造,变成一副理想中的画面,很幸运让我遇到了网厨这个平台,它给了我发展示厨艺和发挥的空间,我认为这一切都是美食的缘分让我们走到了一起。
在这几个星期的时间里,我创作了3个精华菜谱和3篇厨房故事,期间的成长不言而喻。不过这个平台给我最大的感受还不止于此,刚开始做菜谱的时候,我并没有那么顺利,几乎很难被评为精华菜谱,而然,当你遇到困难的时候,你会发现你并不是一个人单打独斗的在网厨上埋头做饭,而是会有贴心的网厨助理给予耐心的指导和鼓励,将你打造成专业的厨房达人。后来,我开始学会了将菜谱做到极致,研究摆盘,钻研摄影技巧和光线,你会发现在这里,你不仅仅得到了厨艺的进步,还会学习到还多技能,并且这里还有一群可爱的网厨小伙伴,与你一起研究和探讨对美食心得和故事,所以,在这里你从来都不会觉得孤独,美食将全国各地、四面八方的我们聚集在了一起。
很喜欢看网厨的直播,会有很多达人亲自直播传授他们的厨艺,每个步骤都非常详细和清晰,在此,我学到了不少厨艺和小窍门。2018我也希望可以有精益的美食教程直播与大家分享,非常期待,希望能在菜谱的基础上更上一层楼,同时,我也会锻造自己的厨艺,虽然自己并没有受过专业的训练,但是本着自己对美食的热爱和独到的见解,相信事情重复做,持之以恒,总会有不一样的收获和成长。
在这里,我感受到了温暖与有爱,就像网厨的代表颜色——黄色一样,给人温暖阳光、和谐包容的既视感。网厨的到来也打开了我2018年的大门,在这里要十分感谢网厨这个平台提供给我们这么好的美食交流的基地,感谢虾米运营在万众之中发现了热爱美食的我,感谢网厨热情的小伙伴们,为我新的一年开启了美好的开端。2018,祝大家像这盘饺子一样日子团团圆圆,美美满满,身体健康,阖家欢乐,万事大吉。
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