治愈系炒饭，吃过一次就会上瘾

中餐馆无论高中低档，菜单上主食那一栏里大多都有炒饭，甚至火锅店、串串香、夜宵摊都有。米饭是一种很神奇的东西，本身淡然无味，却能融合各种食材，自成一派~各式各样的炒饭，蛋炒饭、扬州炒饭、海鲜炒饭、香肠炒饭……任君选择。 　　 香气伴随着锅中不断跳跃、翻滚的米粒，各种食材融为一体，变成粒粒晶亮、喷香诱人的风味炒饭~

生活中剩菜剩饭是必不可免的，剩菜可以加热回锅，但剩饭再加热就不好吃了。所以人类就发明了炒饭，配上各种食材，炒出来的饭比煮熟的米饭还要好吃，这就是人类的智慧。 对于许多人来说吃炒饭并不是为了“凑合”，谁说简单的东西就不美味呢，如果为了追求美味而把自己累得腰酸背痛那就得不偿失了，其实美味也可以很优雅很方便。

一碗隔夜的剩米饭，想倒掉又舍不得，想热一热吃，又觉得不好吃。很多人都遇到过这种两难的抉择吧？以后就不用再为此苦恼啦，把剩米饭做成好吃到爆的炒饭就可以轻松解决这个问题。 用心做食物是一件很有趣的过程，看着食物最开始从杂乱无章堆积在一起，慢慢的，通过一次次清洗、切割、入水，最后成就一个色香味俱全的菜品，这是一个享受的过程，亦如生活，好的东西总要经过繁琐复杂的过程才会被追捧、被发现、被夸赞。这是一个发现美的过程。也是一个自我享受的过程。