中国人早餐：吃面包的人快多过吃包子的了，你服不服？

最近出来的一个大数据，说中国人的早餐，吃面包的人快多过吃包子的了。不少网友发现了其中的亮点：“面包竟然干掉了油条和豆浆。”“看起来，面包快要干掉包子成为老大了。”……

不过，另有一个数据显示：对比国际面包人均消费，中国内地人均每年仅消费1.5kg面包，与美国人均14.6kg以及英国人均31kg的面包消费量相去甚远。甚至，被饮食习惯相近的日本和中国香港地区秒杀。这是否说明中国面包人均消费还有更大空间？

面包要干掉包子？就问你服不服！不过，骄阳切身体会，不是我们不爱吃包子了，而是面包店越来越多，包子铺越来越少了。已经不是爱不爱吃的问题，而是买不买的到的问题了。

面包PK包子，你支持谁

历史渊源

包子与馒头都起源于唐朝，而后由宋朝发扬光大，距今已有1400多年历史，同时也演变出不同的种类和做法，主要定义为早餐、或是小吃。

面包起源于埃及，将它发扬光大的却是欧洲人，早在1936年，纽约的考察队就曾发现了3500年前的面包，而面包真正的历史还并不止于此，科学家认为至少可以追溯到公元前6000年以前。

地域扩散度和品牌

包子分布地域主要集中在亚洲，在中国、韩国、日本，新加坡，马来西亚这些受中国文化影响的地区。但现在，美国、欧洲、澳洲，也都有中国的包子铺。品牌方面，中国庆丰包子、鼎泰丰等比较出名，其他也没太多。

面包的分布就很广范了，随着西方的崛起，面包在全球普及，几乎有人的地方就都能看到面包的存在。并且面包还与本地文化所结合，衍生出很多符合本地口味的面包，品牌就更多了，光在中国，面包的品牌就远远超过了包子的品牌数。

制作工艺

包子采用揉面，压面，醒发，蒸制等多个步骤。制作方面相对简单，即使普通人，在家也可以采用手工制作。近现代随着面粉工艺的发展，类似于自发粉等面粉的推出，更是进一步简化了包子的制作过程。

面包的制作就相对复杂一些了，其工艺，也只有西方家庭有所掌握，其他一些后来流入的地区，普通家庭基本不会自己制作。

营养价值

包子的营养价值和面包的营养价值相比，他们都属于发酵面食，都可带馅。营业价值都取决于他们的馅料没有比较的必要。

如果非要比较一下，包子带馅的概率比面包高一些，包子更有营养价值。

大家来讨论下，早餐你一般吃什么呢？