素鸭脖子

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食材

  • 素鸭脖子 1盒
  • 玉米笋 6根
  • 葱姜米 少许
  • 生抽 1汤匙
  • 料酒 1/2汤匙
  • 白糖 1克
  • 盐 1克
  • 橄榄油 1汤匙
  • 清水100毫升

步骤

素鸭脖子,将素鸭脖子改刀，切块；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 516'>玉米笋</a>也切成段待用；

1. 将素鸭脖子改刀，切块；玉米笋也切成段待用；

素鸭脖子,锅中放清水烧开，放素鸭脖子、葱姜米、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，稍煮一会儿；

2. 锅中放清水烧开，放素鸭脖子、葱姜米、料酒，稍煮一会儿；

素鸭脖子,继续放玉米笋和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>煮至汤汁浓稠；

3. 继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠；

素鸭脖子,出锅前放少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>，收干汤汁即可。

4. 出锅前放少许橄榄油，收干汤汁即可。

菜谱创建于:2011年09月12日 15:27
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