素干贝

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素干贝登场,一整桌都惊呆了!

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食材

  • 杏鲍菇 6条
  • 红椒 1/2个
  • 黄椒 1/2个
  • 10g
  • 九层塔 1把
  • 调味料 沙茶酱 30g
  • 素蠔油 30g
  • 20g
  • 20g
  • 味素 5g

步骤

素干贝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>洗净。

1. 杏鲍菇洗净。

素干贝,切块后再切十字花纹。

2. 切块后再切十字花纹。

素干贝,入锅煎无须放油,等会儿出水。

3. 入锅煎无须放油,等会儿出水。

素干贝,等待煎的过程,同时彩椒切滚刀。

4. 等待煎的过程,同时彩椒切滚刀。

素干贝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片。

5. 切片。

素干贝,杏鲍菇煎至金黄后,放入调味料拌炒均匀。

6. 杏鲍菇煎至金黄后,放入调味料拌炒均匀。

素干贝,再放彩椒放入拌炒。

7. 再放彩椒放入拌炒。

素干贝,最后熄火前,放一把洗净且去梗的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 141'>九层塔</a>拌炒。

8. 最后熄火前,放一把洗净且去梗的九层塔拌炒。

素干贝,这样就完成啦!

9. 这样就完成啦!

菜谱创建于:2019年06月17日 12:22

应季菜肴

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