素干贝
素干贝登场,一整桌都惊呆了!
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食材
- 杏鲍菇 6条
- 红椒 1/2个
- 黄椒 1/2个
- 姜 10g
- 九层塔 1把
- 调味料 沙茶酱 30g
- 素蠔油 30g
- 盐 20g
- 糖 20g
- 味素 5g
步骤
2. 切块后再切十字花纹。
3. 入锅煎无须放油,等会儿出水。
4. 等待煎的过程,同时彩椒切滚刀。
5. 姜切片。
6. 杏鲍菇煎至金黄后,放入调味料拌炒均匀。
7. 再放彩椒放入拌炒。
8. 最后熄火前,放一把洗净且去梗的九层塔拌炒。
9. 这样就完成啦!
菜谱创建于:2019年06月17日 12:22
应季菜肴