咸肉炒蒜苗

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食材

蒜苗 300克
咸肉 200克
白糖 1茶匙（5克）
生抽 2茶匙（10ml）
料酒 2茶匙（10ml）
油 1汤匙（15ml)

步骤

咸肉炒蒜苗,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 426'>咸肉</a>上锅蒸15分钟至熟；

1. 咸肉上锅蒸15分钟至熟；

咸肉炒蒜苗,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>择成小段后，洗净；

2. 蒜苗择成小段后，洗净；

咸肉炒蒜苗,将咸肉切成条状；

3. 将咸肉切成条状；

咸肉炒蒜苗,锅中放油，倒入咸肉条；

4. 锅中放油，倒入咸肉条；

咸肉炒蒜苗,倒入蒜苗，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>；

5. 倒入蒜苗，加入料酒，白糖；

咸肉炒蒜苗,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>炒至蒜苗断生即可出锅。

6. 生抽炒至蒜苗断生即可出锅。

菜谱创建于:2013年02月03日 06:41

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