黑椒烤鸭
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食材
- 鸭腿
- 李锦记叉烧酱
- 六月鲜生抽
- 黑椒碎
- 料酒
- 葱姜汁
- 盐
- 白糖
- 香醋
- 味精
步骤
1. 鸭腿洗净沥干水份，放入所有调味料；
2. 用手揉捏3分钟，以便于鸭腿更好的入味；
3. 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制24小时；
4. 腌制好后放在烤架上，放入预热好的烤箱200℃，中层，30分钟。
菜谱创建于:2012年08月31日 08:59
