辣炒牛筋

辣炒牛筋

延边小菜之一，各个啤酒屋的必备菜，爱啤酒的一定要会哦

雒芳妹

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食材

牛筋
青辣椒
红干辣椒
盐
鸡精
辣椒粉
油

步骤

辣炒牛筋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 220'>牛筋</a>：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 220'>牛筋</a>可以去超市买熟的，没有的话，自己在家用高压锅小火煮，放些老抽和拍碎的姜片，一个小时应该就可以了

1. 牛筋：牛筋可以去超市买熟的，没有的话，自己在家用高压锅小火煮，放些老抽和拍碎的姜片，一个小时应该就可以了

辣炒牛筋,起锅，倒入油，把切好的牛筋倒入翻炒，同时放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10089'>青辣椒</a>，干红辣椒段翻炒，可以加入少许水，这样不会干锅

2. 起锅，倒入油，把切好的牛筋倒入翻炒，同时放入青辣椒，干红辣椒段翻炒，可以加入少许水，这样不会干锅

辣炒牛筋,最后倒入盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，调好味翻炒几下就可以成出啦

3. 最后倒入盐，辣椒粉，鸡精，调好味翻炒几下就可以成出啦

菜谱创建于:2015年09月16日 14:06

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