香煎藕饼

香煎藕饼

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食材

  • 莲藕
  • 猪肉
  • 鱼肉
  • 面粉

步骤

香煎藕饼,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 30'>莲藕</a>磨成蓉,放少许盐和糖、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>,搅拌均匀。

1. 将莲藕磨成蓉,放少许盐和糖、面粉,搅拌均匀。

香煎藕饼,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 338'>鱼肉</a>分别剁碎,在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>滑里放盐、糖、胡椒粉、酱油、花生油然后顺时针搅拌均匀,在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 338'>鱼肉</a>滑里放盐顺时针搅拌均匀。然后将两种肉滑顺时针搅拌一起。

2. 将猪肉鱼肉分别剁碎,在猪肉滑里放盐、糖、胡椒粉、酱油、花生油然后顺时针搅拌均匀,在鱼肉滑里放盐顺时针搅拌均匀。然后将两种肉滑顺时针搅拌一起。

香煎藕饼,将莲藕蓉同鸳鸯肉滑顺时针搅拌一起。

3. 将莲藕蓉同鸳鸯肉滑顺时针搅拌一起。

香煎藕饼,平底锅热锅落油,放一小勺莲藕蓉,慢火煎两边,如此煎几个后,洒小小开水加盖3分钟就ok啦。

4. 平底锅热锅落油,放一小勺莲藕蓉,慢火煎两边,如此煎几个后,洒小小开水加盖3分钟就ok啦。

香煎藕饼,上碟

5. 上碟

菜谱创建于:2015年11月22日 21:40

应季菜肴

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