鲜香可口的【香煎藕饼】好吃极了
莲藕可以消暑清热，是夏季良好的祛暑食物，营养价值和药用价值都非常高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有补益气血，增强人体免疫力作用。
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食材
- 猪肉馅 500g
- 莲藕 500g
- 姜末 适量
- 生抽 20g
- 蚝油 15g
- 料酒 10g
- 黑胡椒 适量
- 盐 适量
步骤
1. 将莲藕切碎，待用
2. 猪肉切小块分两次放入料理杯中，拧上刀头，搅打细腻
4. 使用挖球勺将肉糜舀入美食锅多功能烤盘的每个模具中，调至最高温
5. 烘烤4分钟后翻面。
6. 继续煎烤4分钟，取出即可享用。
7. 鲜香爽脆的下饭利器
小贴士
- 莲藕和鲜肉两者结合，既解了肉腻又增加了爽脆的口感，外焦里嫩，软糯中带着爽脆的口感，怎么吃都不够。
菜谱创建于:2019年07月18日 13:30
