香煎藕饼
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食材
- 藕 1节
- 鸡蛋 1个
- 面粉 100g
- 盐 3g
- 油 20g
- 番茄沙司 10g
步骤
1. 把藕皮，用刨刀刨去
2. 把藕洗干净，切成丝
3. 把藕丝，放入碗中
5. 加入盐
7. 用筷子，搅拌均匀
8. 热锅起油
9. 倒入藕糊
10. 把藕糊，摊平，小火煎至凝固
11. 一面煎至金黄后，翻面再煎至金黄
12. 两面金黄后，关火，把藕饼，放入砧板上
13. 用刀，切成小块
14. 把小块的藕饼，摆入盘中
菜谱创建于:2019年10月22日 12:16
应季菜肴
