全蛋海绵蛋糕

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食材

  • 鸡蛋 6个
  • 白糖 100g
  • 低筋面粉 140g
  • 淡奶油 100

步骤

全蛋海绵蛋糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>过筛。

1. 低筋面粉过筛。

全蛋海绵蛋糕,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>。

2. 准备好鸡蛋

全蛋海绵蛋糕,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>。

3. 加入白糖

全蛋海绵蛋糕,用打蛋器打发至浓稠状,约为原先体积的2-3倍。

4. 用打蛋器打发至浓稠状,约为原先体积的2-3倍。

全蛋海绵蛋糕,加入低筋面粉上下翻动搅拌至均匀。

5. 加入低筋面粉上下翻动搅拌至均匀。

全蛋海绵蛋糕,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>。

6. 加入淡奶油

全蛋海绵蛋糕,上下翻动拌均匀。

7. 上下翻动拌均匀。

全蛋海绵蛋糕,将蛋糕液倒入模具中。

8. 将蛋糕液倒入模具中。

全蛋海绵蛋糕,烤箱预热140℃,将烤盘放入中下层,上下火50分钟。

9. 烤箱预热140℃,将烤盘放入中下层,上下火50分钟。

菜谱创建于:2015年12月10日 18:06

应季菜肴

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