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1. 鸡腿翅打上花刀,加入胡椒,盐,辛辣粉,搅拌均匀,腌制5分钟
2. 放入土豆粉。再次搅拌均匀
3. 油加热后放入鸡腿翅
4. 用中火炸5到6分钟,火候看好,不要太高
5. 把炸好的鸡腿翅过滤多余的油脂,同时准备酱料
6. 酱油,糖稀,砂糖一起放入锅内小火熬制
7. 放入炸好的鸡腿翅,搅拌均匀,这样就完成了,最后撒上芝麻