焗鸡翅

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牛奶糖凹

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食材

翅中4个
酱油
盐
孜然粉
橄榄油
黄酒

步骤

焗鸡翅,鸡翅解冻，划几刀，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>，腌下。如果有时间，放冰箱一晚上，不过我是晚上解冻，早上起来腌的，就4小时左右。腌好了，拿出来，厨房用纸吸干水分，热锅子，倒一点油，比平时烧菜少一点，热油我是电磁炉，锅热了以后保持中小火就行

1. 鸡翅解冻，划几刀，放酱油，橄榄油，黄酒，盐，孜然粉，腌下。如果有时间，放冰箱一晚上，不过我是晚上解冻，早上起来腌的，就4小时左右。腌好了，拿出来，厨房用纸吸干水分，热锅子，倒一点油，比平时烧菜少一点，热油我是电磁炉，锅热了以后保持中小火就行

焗鸡翅,下鸡翅！一直放在锅子四周煎，看颜色，不要着急，一面煎3分钟左右。

2. 下鸡翅！一直放在锅子四周煎，看颜色，不要着急，一面煎3分钟左右。

焗鸡翅,一共就煎了15-20分钟的样子。看颜色差不多就出来。放盘后撒点孜然粉

3. 一共就煎了15-20分钟的样子。看颜色差不多就出来。放盘后撒点孜然粉

菜谱创建于:2015年12月21日 14:04

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