豉汁蒸生蚝
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食材
- 生蚝
- 龙口粉丝
- 盐
- 料酒
- 京葱丝
- 热油
- 李锦记豉油
步骤
1. 生蚝清洗干净,摆在盘内,放适量盐,黄酒放提前浸泡好的粉丝,沸水蒸10分钟;
2. 倒去多余的水分,每只上面放上葱丝淋豉油,热油即可。
小贴士
- 做法和豉汁蒸鱼差不多,味道鲜美
菜谱创建于:2012年12月07日 01:41
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1. 生蚝清洗干净,摆在盘内,放适量盐,黄酒放提前浸泡好的粉丝,沸水蒸10分钟;
2. 倒去多余的水分,每只上面放上葱丝淋豉油,热油即可。