迷迭香孜然烤羊腿
在这个大雪天，烤点大肉菜还是比较受欢迎滴！我为家人准备了迷迭香孜然烤羊腿，真的是爆好吃哦！
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食材
- 羊腿一只
- 柠檬半只
- 迷迭香
- 大蒜
- 孜然
- 黑胡椒
- 盐
- 老抽
- 蜂蜜
步骤
2. 把羊腿洗净用清水泡10分钟，然后沥干水，两面都用刀划成深痕。
3. 把调好的酱汁涂到羊腿上，尤其是每一处深痕，再装入保鲜袋中，放入冰箱冷藏一晚，充分入味。
4. 把羊腿取出，用刷子轻轻抖掉上面的各种香料，烤箱预热220度，烤制40分钟。
5. 将羊腿翻面，同时刷上一层蜜蜂，继续烤10分钟。
6. 再将羊腿翻面，在这面也刷上一层蜜蜂，继续烤10分钟，OK！
菜谱创建于:2016年01月19日 11:52
