红油蒜白肉

红油蒜白肉

缺口。

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食材

  • 五花肉
  • 红油
  • 蒜

步骤

红油蒜白肉,将大块猪肉入锅焯熟过，取出冲冷水冷确。

1. 将大块猪肉入锅焯熟过，取出冲冷水冷确。

红油蒜白肉,将肉挺皮切薄片，在肉片中切断一小段，方便圈。摆于碟中

2. 将肉挺皮切薄片，在肉片中切断一小段，方便圈。摆于碟中

红油蒜白肉,蒜拍碎，切末，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4965'>红油</a>，糖，盐，生抽，老抽，味精拌匀。淋在摆好的肉上！

3. 蒜拍碎，切末，加入红油，糖，盐，生抽，老抽，味精拌匀。淋在摆好的肉上！

小贴士

  1. 注意别切太厚，也别把肉片切断，方便圈曲就好
菜谱创建于:2013年02月06日 17:16
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