红油腐竹
简单快手又好吃的红油腐竹
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食材
- 干腐竹 3根
- 红油辣椒 1勺
- 盐 1小勺
- 白糖 1勺
- 白醋 1.5勺
- 鸡汁 1小勺
- 芝麻油 适量
- 熟白芝麻 适量
步骤
1. 干腐竹用清水浸泡几个小时，变软后捞出切段
2. 捞出挤干水份
3. 烧一锅水
4. 水滚开后放入腐竹焯水一分钟，捞出后过凉水
5. 挤干水份后放入盆里
6. 加入盐
7. 加入糖
8. 淋上白醋
9. 加入鸡汁
10. 淋上红油辣椒，我的辣椒油太辣了只敢放一勺
11. 加入适量芝麻油
12. 撒上熟白芝麻即可
13. 上桌
14. 可以享用啦
15. 用来配粥一流哦
菜谱创建于:2019年04月10日 15:59
