自制草莓酱

自制草莓酱

自制大果粒草莓酱

MM麻木

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食材

草莓 1000g
冰糖 400g
柠檬 1颗

步骤

自制草莓酱,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 592'>草莓</a>洗净，用淡盐水浸泡一小时

1. 草莓洗净，用淡盐水浸泡一小时

自制草莓酱,晾干水分的草莓切丁，撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>，腌制两小时(喜欢大果粒的草莓丁切大一点)

2. 晾干水分的草莓切丁，撒上冰糖，腌制两小时(喜欢大果粒的草莓丁切大一点)

自制草莓酱,腌出水分的草莓放进锅中熬煮，先大火煮沸，再小火慢熬，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>汁(建议用先<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>，挤压出的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>汁)，熬制粘稠，关火

3. 腌出水分的草莓放进锅中熬煮，先大火煮沸，再小火慢熬，加入柠檬汁(建议用先柠檬，挤压出的柠檬汁)，熬制粘稠，关火

自制草莓酱,熬制完成的草莓酱，放凉后放入消毒后的玻璃瓶中密封

4. 熬制完成的草莓酱，放凉后放入消毒后的玻璃瓶中密封

自制草莓酱,自制大果粒草莓酱大功告成

5. 自制大果粒草莓酱大功告成

菜谱创建于:2016年03月31日 09:13

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