自制草莓酱
自己做的草莓酱，不添加任何防腐剂。做好以后，可以抹在面包上或做草莓蛋糕卷，很不错哦
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食材
- 草莓 二斤
- 白糖 半斤
- 冰糖 30克
- 盐 少许
步骤
1. 准备草莓
2. 将草莓坏的挑出，好的放入盆中，加入少许盐和水浸泡十分钟，然后用水冲洗干净
3. 洗干净的草莓，用刀切去草莓蒂
4. 全部切好，放入盆中
5. 按一层草莓一层白糖的顺序，全部放完
6. 盖上保鲜膜放入冰箱腌制一晚上
7. 然后将腌好的草莓连汤，舀一勺放入料理杯中
8. 然后打成泥
9. 将打好的草莓泥倒入不粘锅中，在倒入冰糖，小火慢慢的熬制，熬到粘稠为止
10. 熬好的草莓酱装入瓶子里，用来抹馒头也非常的不错
小贴士
- 熬好的草莓酱要尽快吃完，因为没有添加剂，时间长会坏
菜谱创建于:2018年06月05日 15:10
