海兔，是我们老家海边一种常见的海产品。每年秋天的时候，我妈都会买很多，也不是特别贵，煮好后，分成一小份一小份的放在冰箱里。过年的时候、来年春天的时候吃，很美味
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1. 从冰箱拿出来的海兔，解冻后用凉水洗一下，滤干水分
2. 葱姜蒜切好
3. 不大习惯拍炒的照片。其实很简单：葱姜蒜爆锅后，倒入海兔，快速翻炒，倒入酱油，因为海兔事先已经煮熟了，所以注意炒的时间，别太久了。
