鸡腿菇炒鸡肉

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食材

鸡腿菇
鸡肉
料酒
盐
蚝油
淀粉
葱
香菜
蒜
鸡精粉

步骤

鸡腿菇炒鸡肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 256'>鸡腿菇</a>洗干净切片

1. 鸡腿菇洗干净切片

鸡腿菇炒鸡肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 94'>鸡肉</a>切片用少许盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a> 淀粉腌制一下 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切小段蒜拍碎

2. 鸡肉切片用少许盐料酒蚝油淀粉腌制一下葱和香菜切小段蒜拍碎

鸡腿菇炒鸡肉,锅加水烧开把鸡腿菇放入飞过水

3. 锅加水烧开把鸡腿菇放入飞过水

鸡腿菇炒鸡肉,在捞起来用清水洗干净待用

4. 在捞起来用清水洗干净待用

鸡腿菇炒鸡肉,锅加油烧热把蒜放入爆香在把鸡肉放入炒

5. 锅加油烧热把蒜放入爆香在把鸡肉放入炒

鸡腿菇炒鸡肉,炒至五分熟在把菇放入炒

6. 炒至五分熟在把菇放入炒

鸡腿菇炒鸡肉,在加入少许盐蚝油鸡精粉炒均匀

7. 在加入少许盐蚝油鸡精粉炒均匀

鸡腿菇炒鸡肉,在把葱段放入炒几下即可关火

8. 在把葱段放入炒几下即可关火

鸡腿菇炒鸡肉,盛盘后洒上香菜即可

9. 盛盘后洒上香菜即可

菜谱创建于:2015年05月12日 16:22

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