泡椒鸭珍

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食材

鸭珍 8个
泡椒泡姜 1碗
葱几根
老姜少许
料酒适量
红苕粉适量
花椒几颗
豆瓣酱 2勺

步骤

泡椒鸭珍,鸭珍切片，姜切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切段，泡姜切片，泡椒切丁。备用！

1. 鸭珍切片，姜切片，葱切段，泡姜切片，泡椒切丁。备用！

泡椒鸭珍,鸭珍混合<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，红苕粉！

2. 鸭珍混合料酒，红苕粉！

泡椒鸭珍,混合匀！

3. 混合匀！

泡椒鸭珍,下几颗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>，2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>，姜片，炒香。

4. 下几颗花椒，2勺豆瓣酱，姜片，炒香。

泡椒鸭珍,下泡姜，泡椒。

5. 下泡姜，泡椒。

泡椒鸭珍,混合出香！

6. 混合出香！

泡椒鸭珍,下鸭珍混合，炒熟！

7. 下鸭珍混合，炒熟！

泡椒鸭珍,鸭珍熟后下葱段混合。

8. 鸭珍熟后下葱段混合。

泡椒鸭珍,完成，豆瓣酱味道够不放盐。

9. 完成，豆瓣酱味道够不放盐。

小贴士

豆瓣酱味道够，不放盐调味，先试试。

菜谱创建于:2016年06月15日 14:34

应季菜肴

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