千层肉饼

千层肉饼

超好吃的肉饼,只需10分钟!

踏雪bonny

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食材

  • 面粉 也可以加点焯水蔬菜剁碎
  • 小内里脊肉 酱油耗油盐
  • 小葱

步骤

千层肉饼,内脊肉剁碎,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>花,五香粉,盐,香油,豆油,酱油,耗油拌好馅

1. 内脊肉剁碎,加小葱花,五香粉,盐,香油,豆油,酱油,耗油拌好馅

千层肉饼,鸡蛋水和面,面和软点,面像杆饺子皮一样,杆大点,一层皮一层馅,我做的是三层皮两层馅,边缘捏紧,尽量杆平,别把馅杆出来,馅尽量涂薄点

2. 鸡蛋水和面,面和软点,面像杆饺子皮一样,杆大点,一层皮一层馅,我做的是三层皮两层馅,边缘捏紧,尽量杆平,别把馅杆出来,馅尽量涂薄点

千层肉饼,放小火,多烙一会,防止不熟,勤翻,别胡了!

3. 放小火,多烙一会,防止不熟,勤翻,别胡了!

千层肉饼,烙好以后切成小块,外面酥的,里面是肉的香味!

4. 烙好以后切成小块,外面酥的,里面是肉的香味!

千层肉饼,配一碗十谷米粥,或者牛奶,很好吃!放一起就是千层肉饼呵呵

5. 配一碗十谷米粥,或者牛奶,很好吃!放一起就是千层肉饼呵呵

千层肉饼,配一碗十谷米做的粥

6. 配一碗十谷米做的粥

千层肉饼,我家做粥都是放十多种米,再放点黄金亚麻籽,用高压电饭锅做的粥,超好吃且营养丰富!

7. 我家做粥都是放十多种米,再放点黄金亚麻籽,用高压电饭锅做的粥,超好吃且营养丰富!

小贴士

  1. 注意火候,小火多烙一会
菜谱创建于:2016年06月17日 23:40

应季菜肴

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