千层肉饼

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西马栀子

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食材

  • 面粉
  • 肉馅
  • 大葱
  • 葱姜
  • 盐
  • 酱油
  • 鸡精
  • 五香粉

步骤

千层肉饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>加清水和成面团，饧至20分钟

1. 面粉加清水和成面团，饧至20分钟

千层肉饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>切碎备用，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5353'>肉馅</a>中加入 葱姜碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a> 香油 盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>，搅拌均匀

2. 大葱切碎备用，肉馅中加入 葱姜碎，酱油 香油 盐 鸡精 五香粉，搅拌均匀

千层肉饼,把大面团分成3份，取一份擀成大面片

3. 把大面团分成3份，取一份擀成大面片

千层肉饼,将打发的肉馅均匀的抹在面片上

4. 将打发的肉馅均匀的抹在面片上

千层肉饼,上面撒上一层葱碎后，在面片的每一边切上2刀

5. 上面撒上一层葱碎后，在面片的每一边切上2刀

千层肉饼,将每一片面片，层层叠起。最后把封口捏紧。擀成饼状

6. 将每一片面片，层层叠起。最后把封口捏紧。擀成饼状

千层肉饼,电饼铛预热完成，将肉饼放入。启动葱油饼功能

7. 电饼铛预热完成，将肉饼放入。启动葱油饼功能

千层肉饼,盖上盖子，时间到了，就可以食用了

8. 盖上盖子，时间到了，就可以食用了

菜谱创建于:2014年07月03日 08:54
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