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1. 鸡腿菇洗干净切片
2. 土豆也切块洗干净
3. 鸡肉洗干净
4. 葱姜蒜放盐
5. 爆炒出香味
6. 鸡肉炒2分钟
7. 放入鸡腿菇炒1分钟
8. 紧接着放入土豆
9. 放入鸡精,盐,老抽,生抽翻炒2分钟
10. 加入水,小火慢炖直至鸡肉熟嫩
11. 鸡肉土豆熟了即可出锅
12. 出锅装盘