日式煎饺

日式煎饺

用福临门麦芯多用途小麦粉做成的饺子皮,劲道十足,自己在家里来份日式煎饺,也是一种慢享受的生活哦

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食材

  • 面粉 2平杯
  • 清水 100ml
  • 卷心菜 1个
  • 韭菜 50g
  • 五花肉 250g
  • 鸡蛋 1/2个
  • 5g+5g
  • 水淀粉 50ml
  • 香油 5ml+40ml
  • 清酒 5ml
  • 又伊鲜鲜味酱油 20ml
  • 白砂糖 5g
  • 胡椒粉 1g
  • 蒜泥 2瓣
  • 姜汁 1匙
  • 清水 适量

步骤

日式煎饺,准备好材料

1. 准备好材料

日式煎饺,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>放入面条机里

2. 面粉放入面条机里

日式煎饺,2平杯面粉配100ml清水

3. 2平杯面粉配100ml清水

日式煎饺,装上饺子皮模具,启动面条机

4. 装上饺子皮模具,启动面条机

日式煎饺,出饺子皮

5. 出饺子皮

日式煎饺,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3508'>卷心菜</a>切碎

6. 卷心菜切碎

日式煎饺,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>切小块

7. 韭菜切小块

日式煎饺,卷心菜和韭菜放入锅中加入5g盐拌均匀后腌制半小时

8. 卷心菜和韭菜放入锅中加入5g盐拌均匀后腌制半小时

日式煎饺,猪肉切块后放入搅拌机中

9. 猪肉切块后放入搅拌机中

日式煎饺,打成肉泥

10. 打成肉泥

日式煎饺,然后将打成泥的猪肉分三次加入20ml清水打

11. 然后将打成泥的猪肉分三次加入20ml清水打

日式煎饺,打至猪肉蓬发

12. 打至猪肉蓬发

日式煎饺,然后再分三次将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液打入猪肉中

13. 然后再分三次将鸡蛋液打入猪肉中

日式煎饺,打至蓬发后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 904'>清酒</a>打

14. 打至蓬发后加入清酒

日式煎饺,然后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>搅拌均匀

15. 然后加入胡椒粉搅拌均匀

日式煎饺,加入福临门小磨<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>搅拌均匀

16. 加入福临门小磨香油搅拌均匀

日式煎饺,加入盐搅拌均匀

17. 加入盐搅拌均匀

日式煎饺,加入又伊鲜鲜味酱油

18. 加入又伊鲜鲜味酱油

日式煎饺,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 729'>姜汁</a>搅拌均匀

19. 加入姜汁搅拌均匀

日式煎饺,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9145'>蒜泥</a>搅拌均匀后放入冰箱冷藏半小时

20. 加入蒜泥搅拌均匀后放入冰箱冷藏半小时

日式煎饺,饺子皮用擀面杖擀平后用模具印出

21. 饺子皮用擀面杖擀平后用模具印出

日式煎饺,然后将包菜里的水份挤出来

22. 然后将包菜里的水份挤出来

日式煎饺,放入腌制好的猪肉中

23. 放入腌制好的猪肉中

日式煎饺,搅拌均匀

24. 搅拌均匀

日式煎饺,包入馅料,在饺子皮周围沾上水,然后包上

25. 包入馅料,在饺子皮周围沾上水,然后包上

日式煎饺,将饺子放入锅中

26. 将饺子放入锅中

日式煎饺,加入水淀粉

27. 加入水淀粉

日式煎饺,盖上锅盖焖煎10分

28. 盖上锅盖焖煎10分

日式煎饺,盖上锅盖焖煎10分钟淋入福临门小磨香油煎1分钟

29. 盖上锅盖焖煎10分钟淋入福临门小磨香油煎1分钟

日式煎饺,起锅

30. 起锅

日式煎饺,完成

31. 完成

日式煎饺,近看

32. 近看

日式煎饺,再看

33. 再看

日式煎饺,不错吧

34. 不错吧

日式煎饺,好吃

35. 好吃

日式煎饺,美味

36. 美味

日式煎饺,美美哒

37. 美美哒

日式煎饺,美味极了

38. 美味极了

菜谱创建于:2017年07月08日 21:16

应季菜肴

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