番茄鸡蛋炒乌冬面
简单，美味。
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食材
- 乌冬面 1袋
- 蕃茄酱 适量
- 番茄 1个
- 鸡蛋 1个
- 色拉油 适量
- 盐巴 适量
步骤
2. 蛋调散，番茄切丁。备用！
3. 煮散乌冬面，沥干。备用！
4. 倒油大火炒鸡蛋。起锅，备用！
5. 炒番茄关中火，炒出汁。
6. 中火，混合炒，番茄鸡蛋。
7. 加番茄酱，混合均匀。提示：买的番茄出汁少就多加点番茄酱。
8. 下乌冬面混合均匀炒。关火试味道，味道淡就加盐巴调味。提示：炒乌冬面不易过久会断，蕃茄酱多盐就要少放，乌冬面很入味要少盐。
9. 混合均匀，起锅。
10. 完成。
小贴士
- 炒乌冬面，不易过久，番茄出汁水少番茄酱相对就要加多，互补。
菜谱创建于:2016年07月11日 21:50
