茄丝炒西红柿

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一家子

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食材

茄子 1斤
西红柿 2个

步骤

茄丝炒西红柿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>洗净，去皮，切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>切小块，备用

1. 茄子洗净，去皮，切丝，西红柿切小块，备用

茄丝炒西红柿,锅内倒入适量的油，倒入茄丝，翻炒

2. 锅内倒入适量的油，倒入茄丝，翻炒

茄丝炒西红柿,倒入一些水，防止糊锅，翻炒至茄丝变软，倒入西红柿

3. 倒入一些水，防止糊锅，翻炒至茄丝变软，倒入西红柿

茄丝炒西红柿,继续翻炒，放入适量的盐，味精，鸡精

4. 继续翻炒，放入适量的盐，味精，鸡精

茄丝炒西红柿,好了，出锅

5. 好了，出锅

菜谱创建于:2016年07月11日 21:58

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