清蒸龙利鱼

清蒸龙利鱼

龙利鱼肉质鲜美且无刺适合老人小孩食用

白桦林

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食材

  • 龙利鱼 一片
  • 料酒
  • 胡椒粉
  • 蒸鱼豉油
  • 小米椒
  • 花生油

步骤

清蒸龙利鱼,解冻<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 372'>龙利鱼</a>

1. 解冻龙利鱼

清蒸龙利鱼,在解冻后的龙利鱼上,洒少许
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>淹半个小时

2. 在解冻后的龙利鱼上,洒少许 料酒、盐、胡椒粉淹半个小时

清蒸龙利鱼,鱼身上放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>段<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片,上开水锅蒸十二分钟出锅

3. 鱼身上放片,上开水锅蒸十二分钟出锅

清蒸龙利鱼,把葱段姜片去掉

4. 把葱段姜片去掉

清蒸龙利鱼,在鱼身上先倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 864'>蒸鱼豉油</a>,再放葱丝、姜丝、米椒丝,热油浇上即可食用。

5. 在鱼身上先倒入蒸鱼豉油,再放葱丝、姜丝、米椒丝,热油浇上即可食用。

菜谱创建于:2016年07月29日 23:54

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