它是一道既营养美味且又老少皆宜的家常菜!
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1. 猪肉剁碎后加少许盐和味极鲜搅拌均匀待用
2. 鸡蛋打散备用
3. 用小火摊蛋皮夹入肉馅
4. 做成水饺的样子两面煎至微黄后盛出盘
5. 将全部煎成形的蛋饺入锅中加入适量水、味极鲜、糖焖煮至里面的肉馅完全熟透后撒入少许盐和味精调好味后即可出锅食用啦!
6. 一道简单又美味的下饭菜!