夏季消暑解渴饮料：冬瓜茶

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冬瓜茶

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食材

  • 冬瓜 600g
  • 红糖 150g
  • 冰糖 30g
  • 姜 3片

步骤

夏季消暑解渴饮料：冬瓜茶,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>切块，瓜皮，瓜瓤，均留用

1. 冬瓜切块，瓜皮，瓜瓤，均留用

夏季消暑解渴饮料：冬瓜茶,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>搅拌均匀

2. 加入红糖搅拌均匀

夏季消暑解渴饮料：冬瓜茶,静置2小时，渗出水份

3. 静置2小时，渗出水份

夏季消暑解渴饮料：冬瓜茶,上火熬煮，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>

4. 上火熬煮，加入冰糖

夏季消暑解渴饮料：冬瓜茶,熬开后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片，转小火继续熬90分钟

5. 熬开后加入姜片，转小火继续熬90分钟

夏季消暑解渴饮料：冬瓜茶,熬制期间需不时搅拌

6. 熬制期间需不时搅拌

夏季消暑解渴饮料：冬瓜茶,过滤出汁，凉后冷藏，喝时兑水➕冰块

7. 过滤出汁，凉后冷藏，喝时兑水➕冰块

小贴士

  1. 冬瓜可以放1000g，出汁更多
菜谱创建于:2016年08月20日 14:32
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