白贝豆腐萝卜汤，夏季消暑滋补必备
白贝具有非常高的营养价值，有利于保护我们的肝脏，而流传千年的豆腐是老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品，这两样美食加上萝卜的开胃化痰功效，可谓滋补上品，也是在炎炎夏日中去燥开胃的必需品。
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食材
- 白贝 400g
- 白萝卜 200g
- 豆腐 300g
- 姜丝、小葱花 适量
步骤
1. 所需食材
2. 300g豆腐块焯水
3. 大火煮沸
4. 捞出备用
5. 400g白贝焯水
6. 大火煮沸
7. 捞出备用
8. 将清水煮沸后放入白贝
9. 大火煮5分钟
10. 放入15g姜丝
11. 放入豆腐块
12. 大火煮沸
13. 放入200g白萝卜丝
14. 大火煮2-3分钟
15. 加入1茶匙食盐
16. 加入2茶匙花生油
17. 成品展示
菜谱创建于:2017年06月09日 14:55
