咸肉冬瓜汤
冬瓜具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑等功效。冬瓜富含胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁等微量元素，且钾盐含量高，钠盐含量低，对于需要低钠食物的高血压、肾病、浮肿等患者，尤为适合。 三伏天经常吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。久食可保持皮肤洁白如玉，并可保持形体健美。
2 菜谱
22 粉丝
0 关注
食材
- 冬瓜
- 咸肉
- 小葱
- 盐
步骤
2. 咸肉切片 在冷水中泡一下
3. 冬瓜切片
4. 锅中热油
5. 放入咸肉翻炒
6. 加入冬瓜
7. 加水 放入砂锅中 开炖
8. 冬瓜煮至透明之后 加入少许盐
9. 加入葱花 出锅
菜谱创建于:2016年08月22日 11:58
