海米冬瓜汤

海米冬瓜汤

用简单食材,做美味佳肴。 特喜煲汤时放根玉米,不仅营养好看,还有一股淡淡的玉米香咬一口甜甜的,散发着辛福的味道。 简单、美味、易做来自一碗汤的小幸福•_ゝ•~

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食材

  • 冬瓜 一小块
  • 海米 6个(我用的是大海米)
  • 玉米 一根
  • 食盐 一丢丢
  • 香菜 一丢丢

步骤

海米冬瓜汤,准备所需食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1694'>海米</a>、食盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>。

1. 准备所需食材:冬瓜玉米海米、食盐、香菜

海米冬瓜汤,冬瓜去皮洗净切小块备用。

2. 冬瓜去皮洗净切小块备用。

海米冬瓜汤,开火起锅烧热水。

3. 开火起锅烧热水。

海米冬瓜汤,水烧开后倒入提前切好的玉米

4. 水烧开后倒入提前切好的玉米

海米冬瓜汤,接着放入冬瓜。

5. 接着放入冬瓜。

海米冬瓜汤,海米

6. 海米

海米冬瓜汤,大火烧开,小火熬至15至20分钟关火,小伙伴如果觉得淡的话可以根据自己口味加入适量食盐。(海米本身是咸的,所以一定要少!放!盐!)。

7. 大火烧开,小火熬至15至20分钟关火,小伙伴如果觉得淡的话可以根据自己口味加入适量食盐。(海米本身是咸的,所以一定要少!放!盐!)。

海米冬瓜汤,吃前撒点香菜(也可把香菜换成小葱或什么都不放,海米本身就很鲜)。

8. 吃前撒点香菜(也可把香菜换成小葱或什么都不放,海米本身就很鲜)。

海米冬瓜汤,成品

9. 成品

海米冬瓜汤,成品

10. 成品

小贴士

  1. ①、煲汤最好选用砂锅,我做的少就直接用汤锅代替了。
  2. ②、没有玉米也可以不放,个人比较喜欢放个玉米进去超级喜欢玉米的清香咬一口还甜甜的。
  3. ③、海米本身是咸的,请根据自己口味酌情选择。
  4. ④、香菜也可以用小葱代替,两者如都不喜欢也可不放,因为海米本身就很鲜很鲜很鲜。
菜谱创建于:2018年05月31日 17:43

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