鸭血瘦肉汤

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食材

鸭血
猪肉
葱（若有韭菜放韭菜更好了，现在没见有卖）
姜，米酒

步骤

鸭血瘦肉汤,买一块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 316'>鸭血</a>回来切好

1. 买一块鸭血回来切好

鸭血瘦肉汤,切好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>（<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>买那种一半有肥肉的那种是最好的，因为单单买瘦肉的话煮起来没那么嫩）

2. 切好猪肉（猪肉买那种一半有肥肉的那种是最好的，因为单单买瘦肉的话煮起来没那么嫩）

鸭血瘦肉汤,切好姜

3. 切好姜

鸭血瘦肉汤,切葱花（有韭菜是最好的）

4. 切葱花（有韭菜是最好的）

鸭血瘦肉汤,水开后先放猪肉进去煮，然后放点米酒和姜（这两个是去腥的），煮一会后再放鸭血进去煮，待准备熟时放葱花进去。

5. 水开后先放猪肉进去煮，然后放点米酒和姜（这两个是去腥的），煮一会后再放鸭血进去煮，待准备熟时放葱花进去。

鸭血瘦肉汤,就可以喝了，还不错哦。

6. 就可以喝了，还不错哦。

菜谱创建于:2016年08月22日 12:41

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