爆炒田螺

爆炒田螺

田螺一定要煮熟 煮透

香兒（湘菜）

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食材

  • 田螺 1斤
  • 紫叶 1捆
  • 姜 1个
  • 蒜 5个
  • 葱 1条
  • 辣椒 5个
  • 桂皮 八角 适量

步骤

爆炒田螺,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>切好

1. 辣椒切好

爆炒田螺,广东的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 211501'>紫叶</a>

2. 广东的紫叶

爆炒田螺,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 208'>田螺</a>放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a> 料酒 桂皮 八角滚水煮透盛出

3. 田螺放入姜 料酒 桂皮 八角滚水煮透盛出

爆炒田螺,热油冷一下 放入调料

4. 热油冷一下 放入调料

爆炒田螺,倒入煮好的田螺

5. 倒入煮好的田螺

爆炒田螺,快要出锅放紫叶 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a> 盐 蚝油 生抽 芝麻油

6. 快要出锅放紫叶 葱 盐 蚝油 生抽 芝麻油

爆炒田螺,准备出锅（大家还要煮透一些）

7. 准备出锅（大家还要煮透一些）

爆炒田螺,成品

8. 成品

菜谱创建于:2016年08月24日 10:27
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