田螺一定要煮熟 煮透
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1. 辣椒切好
2. 广东的紫叶
3. 田螺放入姜 料酒 桂皮 八角滚水煮透盛出
4. 热油冷一下 放入调料
5. 倒入煮好的田螺
6. 快要出锅放紫叶 葱 盐 蚝油 生抽 芝麻油
7. 准备出锅(大家还要煮透一些)
8. 成品