三文鱼马铃薯千层派
想吃的好就这么做
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食材
- 马铃薯 1只
- 三文鱼切块 1块
- 橄榄油 适量
- 意大利香草 适量
- 白胡椒粉 适量
- 盐 适量
步骤
1. 最主要的原料就是他们俩了,三文鱼和马铃薯!
2. 马铃薯用刀修成正方体,然后切薄片。切好的马铃薯放在滴了白醋的水里浸泡防止变色
3. 三文鱼同样切片
4. 烤碗刷油,按照一片土豆一片三文鱼的顺序排列整齐,一定要压紧才好吃!
5. 把盐、意大利香草、白胡椒粉混合成调料,每片土豆上都撒匀然后再放三文鱼。
6. 全部摆好是这样的,放进冰箱等待一晚。
7. 第二天早上取出用锡纸包好,放进烤箱180度烤30分钟,然后把锡纸取下,放进烤箱180度继续烤20分钟,目的是收干汁水。
8. 收干汁之后,撒上马苏里拉奶酪碎,继续烤10分钟。
9. 取出效果就是这样啦。
小贴士
- 烤千层派的时候可以着手准备切切水果,泡一壶咖啡,这样一顿早餐很容易就完成啦!
菜谱创建于:2016年08月31日 13:40