面拖虾是我老家江苏启东的特色菜,鲜香味美,做法简单,喜欢的明友可以尝试一下!
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1. 面粉200g
2. 加水调成面糊,可以加入生姜末和适量的生抽和调味料!
3. 锅内加油
4. 加入一勺面糊
5. 面糊上放上一只大虾
6. 两面煎至金黄捞出
7. 半成品差不多就是这个样子啦
8. 加入蚝油 、生抽、糖等调味料红烧!
9. 可以吃啦