“家常鱼肉饭”绅士私房菜

“家常鱼肉饭”绅士私房菜

为大家带来一道简单易学的鱼肉饭,喜欢的朋友快行动吧。

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食材

  • 三道鳞 取鱼身
  • 葱姜蒜 适量
  • 生抽 20克
  • 老抽 5克
  • 5克
  • 味精 2克
  • 10克
  • 辣椒 5颗
  • 白糖 5克

步骤

“家常鱼肉饭”绅士私房菜,鱼洗净取鱼身俩面各切三刀,放入料酒盐腌制15分钟

1. 鱼洗净取鱼身俩面各切三刀,放入料酒盐腌制15分钟

“家常鱼肉饭”绅士私房菜,准备好配料

2. 准备好配料

“家常鱼肉饭”绅士私房菜,热油大火爆香配料

3. 热油大火爆香配料

“家常鱼肉饭”绅士私房菜,鱼身煎至俩面金黄色捞出

4. 鱼身煎至俩面金黄色捞出

“家常鱼肉饭”绅士私房菜,爆香配料后依次加入水 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a> 醋中火转小火焖至20分钟 加入盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>大火收汁装盘

5. 爆香配料后依次加入水 生抽 老抽 醋中火转小火焖至20分钟 加入盐 味精 白糖大火收汁装盘

“家常鱼肉饭”绅士私房菜,家常鱼肉饭可以吃喽😄

6. 家常鱼肉饭可以吃喽😄

菜谱创建于:2016年09月17日 15:33

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