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1. 干贝提前先泡,然后洗干净用手把干贝一粒粒揉碎、把紫菜撕小片
2. 锅里放有,葱头煸炒出香味,加入适量清水
3. 再把揉碎的干贝 和撕好的紫菜倒入汤里
4. 再把鸡蛋液倒入汤里,顺时针搅拌、加入调料味
5. 最后加入地瓜粉先兑水,淋入汤里勾芡,撒入葱花加入胡椒粉即可。