西红柿豆腐羹
简简单单的西红柿豆腐羹
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食材
- 西红柿 1个
- 嫩豆腐 1块
- 青菜 若颗
- 小葱 若颗
步骤
2. 把西红柿切成块状，嫩豆腐用水冲一下，然后也切成块状。
3. 先在锅里倒入一点点油，把西红柿放进翻炒这样会有西红柿汁。然后把小葱放进翻炒有葱香味。最后倒入白开水
4. 最后把青菜和嫩豆腐放进锅里，还要倒入勾芡好的淀粉。这样汤更有味道些。不要忘了放盐。
5. 等水开。嫩豆腐在翻滚。就可以倒入盘中。
6. 若是喜欢香油，也可以滴几滴！味道更好！
小贴士
- 勾芡的淀粉水可有可无，根据个人喜好。
- 西红柿豆腐羹有点酸酸的真的很好喝，很清淡的汤。
菜谱创建于:2016年09月22日 21:45
